Historischer Kontext Ueber die ernährung der kinder 1869 nestlé – Die Ernährungssituation von Kindern im Deutschland des Jahres 1869 war stark von Armut, sozialer Ungleichheit und unzureichendem medizinischem Wissen geprägt. Ein Großteil der Bevölkerung lebte in ländlichen Gebieten und war von der Landwirtschaft abhängig. Die Ernährung war oft einseitig und kalorienarm, insbesondere für Kinder aus […]